Liburuaren datuak

RECEITAS PARA ENCHER O PEITO
AMEIXEIRAS, XOANQUI

  • Editoriala EDITORIAL GALAXIA S.A.
  • Gaia COCIÑA XERAL E RECEITAS
  • Bilduma COCIÑA
  • EAN 9788411760294
  • Baldintza Dispoñible
  • Lotura Tapa blanda
  • Orrialdeak 176
  • Neurria 198x170x0 mm.
  • Weight 1
  • Release date: 25/05/2023
Tax included 21,35€

Sinopsia

Este é un libro para xente de bo comer, xente que non pode esquecer os sabores da súa infancia, nin aqueles pratos que xuntaban a toda a familia arredor dunha mesa. É un libro que recende a afumados, a caldeirada, a mar e a campo, onde se loa o produto por riba de todo, “o noso produto”, pero tamén unha cociña para saber aproveitar.
Xoanqui Ameixeiras quere transmitirnos e compartir o seu amor polo bo comer, que vén desde A Marola, aquela taberna da súa nai en Fene; unha cociña de tradición e de sabores de sempre. Unha cociña que está ben boa!